Суміш морської солі та бесарабських спецій – солодкого та пекучого перців, мірудії та сухого часнику.

   Місцевий аналог болгарської приправи «Шарена сол» або грузинської «Сванської солі». Являє собою ароматну, смачну і при цьому збалансовану сіль.

   Обов'язковий компонент бесарабського столу, адже з «Яскравою сіллю» можна практично будь-яку страву зробити безсарабською.

   Як використовувати?

   Рекомендую тримати як настільну сіль і додавати у всі м'ясні, овочеві та навіть рибні страви.

   Користуватися нею можна так само, як і звичайною сіллю, наприклад, коли варите суп або маринує м'ясо для шашлику.

   Якщо заправляєте фарш на котлети чи вирішили приправити трохи курячий бульйон, шарена сіль — ваш вірний помічник.

   Універсальність саме цієї солі полягає в тому, що практично будь-який тип їжі - риба, м'ясо, птиця, овочі, молочні продукти – добре куштується з такою сіллю.