Мене звати Андрій Величко, і я заснував проєкт Бесарабські спеції у 2021 році. Починалося все задовго до цього з гастрономічних та дослідницьких подорожей Бесарабією, зі знайомства з хранителями традицій рідного краю, зі спільних зборів врожаю, дегустацій вина та приготування знакових Бесарабських страв. І з кожної такої поїздки я привозив спеції, продукти та спеціалітети, які характерні саме для Бесарабії – півдня України. Звичайно, всім знайомим і друзям я дарував спеції, адже це справжній скарб. І саме їхні захоплені відгуки наштовхнули мене на створення цього проєкту. Завдяки нам усі охочі тепер можуть отримати унікальні спеції у будь-якій точці України та світу. Так народилися Бесарабські спеції.
Наша мета – популяризація та просування традиційних спецій Придунайської Бесарабії, а також збереження традицій виробництва та підтримка людей, які досі виробляють найкращі локальні спеції. Ці чесні цілі стали основою нашої філософії - ми співпрацюємо з істинними фанатами традицій, з людьми, які ніколи не йдуть на компроміси якості. Ми самі виробляємо деякі види спецій, і ми впевнені, що наш продукт - це продукт, за який точно не соромно.
Тому щоразу, коли ви купуєте наші спеції, ви підтримуєте мешканців Бесарабії та допомагаєте зберегти наші традиції виробництва спецій.
